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看着一堆的钱方红梅很有成就感,就是不知道今天的火热场面能不能持续下去,如果每天野菜都能像今天卖的这么好,那一个月下来赚个四五两银子还真不成问题。
跟严子沟通了一下往后的生意跟钱的问题,严子的想法跟方红梅的差不多,不在意这些钱的问题,愿意每天帮忙。
几人讨论了一下往后的发展,方红梅的意思是今天第一次多些没关系,以后每天差不多一百多斤就够了,野菜的质量要好,最好能整理的很干
净,让人看了有买的欲望,而且赵芸家不能每天都像昨天那样全家总动员,最好是能找几个小孩子帮忙,村里那些小孩子不能下田帮忙,每天到处跑着玩也是玩,还不如请他们帮忙,还能让他们赚些零花钱。
第二天严子带着赵芸去拉菜的时候就把赵芸留下了,让赵芸跟家里说说往后的事情,卖野菜虽然不能长久,但是挖野菜的时候还是要注意的,
不能挖些残次品,也不要贪多一次把周围的野菜全部挖完,野菜的生长期虽然很短,但是这个生意如果能做得好的话,以后每年都能做也能算个长远的生意。
赵芸被严子带走了,方红梅一个人要做两个人的工作,而且她今天做得包子比平日里还多,足足有七八百个,连沈家贤都没闲着,一直在帮忙剁菜烧火。
“老板,来几个酱肉包子。”方红梅在厨房里忙的手忙脚乱,外面又来一个要酱肉包子的。
“一、二、三……”酱肉包子不多了,方红梅数了二十个酱肉包子放起来,昨天那位中年人说的话方红梅还记得,虽然没付定金也不知道人会不会来,方红梅还是决定给他留着,如果没来就把包子给方屠户送过
去,方屠户现在都抱怨了,方红梅以前还会给他送几个酱肉包子,现在十多天都没给他送了,但是又不要方红梅特意给他做。
外面人都走完了,方红梅把东西收拾进去,二十个包子没有人来拿,正好等会可以给方屠户送过去。
“老板。”随着声音,昨天的那个中年人出现在厨房。
“大哥来了啊。”方红梅 正烧火呢,一转眼发现厨房里多了个人,认真看了一会才确认就是昨天那个要包子的。
“现在有点晚了,包子都冷了,我帮你热热吧。”正在烧热水洗碗,热个包子一点也不麻烦不过没汤了,方红梅只好道歉:“真对不起啊,今天的汤没有了,不过酱菜还有些,你看看想吃哪些,我多给你装些。”
“不用了,直接把包子热好了给我就行。”中年人比方红梅想象中的好说话些,没有在意这些东西。
“多谢了,你稍等,马上就好。”方红梅继续烧火,中年人却是没事人一样呆在厨房里不出去。
“大哥你出去坐,我这里很快的。”
“外面有点冷,厨房里暖和点。”中年人还是不动。
“那你坐这。”方红梅找了个小凳子递给中年人,偶尔跟中年人说上几句。
“我姓季,你叫我季叔就好,别叫我大哥。”方红梅说话中年人很少回应,不过在方红梅叫了几句大哥后还是开了口。
“季叔?”方红梅疑惑:“你今年贵庚啊?”
“五十三。”中年人很淡定的道。
五十三,方红梅差点被口水呛到,这个看起来比她爹还年轻的人竟然比她爹还大了几岁,这保养的也太好了吧,一点都看不出来老态啊。
“真是对不起啊,我没看出来季叔的年纪。”这时候对辈分看的很重要,方红梅立马改口,不过还是很郁闷这人长相太骗人了。
“没关系我习惯了。”
这是炫耀,绝对是,方红梅郁闷的想到,不过包子该出锅还是要出锅的。
因为中年人要打包,方红梅需要把包子打开晾一会,不然太烫没法拿。
“你怎么煮碗?”包子拿开,锅里的东西就显出来了,满满一大锅的碗。
“觉得冷水洗不干净,这样消毒,还洗的干净。”方红梅把包子装好,递给中年人,往锅里加些冷水才下手把碗捞出来,没办法,现在这时代没有洗洁精消毒柜之类的,想要把碗洗的干净只能用热水,而且不消毒的碗方红梅没办法用。
“你这里倒是干净。”中年人环顾四周后继续道:“今天我来的这么晚,你还把包子留给我,如果我不来了呢?”
“不来就不来,反正包子你也没拿走,我可以拿回去自己吃。”方红梅一边洗碗一边道,很郁闷这人话怎么这么多,刚刚明明就话不多的。
“我想跟你谈笔生意。”过了一会,中年人的声音再度传来,方红梅还以为他走了呢。
“什么?”
“我每天要三百个包子,能便宜多少钱?”
三百个包子,几百文钱呢,不过不能便宜,薄利多销什么的是对工厂说的,她家铺子是一个人的,真要每天多包三百个包子累都累死了,还赚不到原来那么多钱,方红梅不是很想做。
“我这边包子都是一文钱一分货,不能便宜,不过如果你真的每天都买三百个包子的话,我能多给你送十五个。”买卖不成仁义在,方红梅也不想把话说得太死。
“那行,你往后每天帮我准备三百个包子,什么馅的我会提前一天跟你说,包子钱一个月一结。”
方红梅认真的考虑了一下,每天多买出去三百个包子,意味着她每天能多赚几百文钱,累些也无妨,不过包子钱月结不太合适吧,先不说这个人她不熟,到时候如果真不给钱她哭都没地哭去,再说了,如果包子钱不给到时候她买东西周转不开怎么办。
方红梅停下手中的东西跟中年人讨论了一会,最后决定包子钱半个月一结,不过还是需要签份合约,至少有法律效益,让自己放心点。
“那明天先给我准备五十个豆腐包子五十个青菜包子,再来两百个酱肉包子,送的十五个要萝卜丝肉包子吧。”中年人在方红梅的要求下写了
份合约,签字盖手印,方红梅觉得自己的字跟他的字挂在一起真是很配啊,很明显的对比出了他的字有多好看,原来中年人叫孙季,方红梅研究了好半天才把这两个龙飞凤舞的字认出来。
“明天早上辰时我派人取包子,你早些准备好。”孙季签完合约带着包子准备出门的时候又在门口暂停了一下:“听说你这里会送汤水和酱菜,汤水不好带,酱菜多帮我准备些吧。”
目送孙季远走,方红梅才回厨房,做梦似的看着手中的合约,没想到她也会有这么一大笔生意,真是不可思议啊。
严子那边的菜没有昨天卖的好,不过看样子今天也是能全部卖完的,这些菜虽然比萝卜白菜之类的贵上几分,但是都很轻,一斤就有一大堆,还是有不少人愿意买的。
反正回家也没事,方红梅也帮着严子卖菜,同时把自己看上的菜都扔篮子里,留个一两斤自己吃也算是帮他们卖菜的酬劳了。
中午的时候严子才把剩下的几斤菜收拾起来准备回去,今天的菜比昨天的少,而且还剩下几斤,钱也比昨天的少,才五百多文,不过方家的人还是很高兴,这无本的买卖,卖多少都是赚的。
又听说方红梅签了个大主顾,方屠户高兴的连摊子都不顾了,让严子打了瓶酒中午 庆祝一下,方红梅强烈怀疑庆祝只是个借口,因为他们两个
主角没喝多少酒,方屠户就已经嘴了,一手拉一个开始说孩子有出息了之类的话语,直到秦氏看不过去了让严子把他送回床上才没有再折腾。
“那个人你问清楚了没有,为什么每天买这么多的包子啊。”秦氏一边收拾一边问道,脸上的笑都没下去过。
“我忘记了。”方红梅想了想发现自己还真没问孙季买这么多包子干嘛,她就跟孙季讨论包子钱的问题了。
“你这糊涂孩子。”方红梅点点方红梅的脑门,方红梅一直都是很细心的,没想到这次连这么重要的问题都会忽略。
“我太高兴了。”方红梅小声嘀咕道,这么多包子不止代表着她的销量上去了,同时也代表着她的手艺被认同了啊,她那么辛苦研究出来的调料,每天夜里都要跑起来照顾的骨头汤,她以为最近生意好都是因为有
说书的,很担心什么时候孔师傅走了她的销量很快就会下去,这次不一样了啊,这个人是冲着她的包子来的,不是因为有故事听,有了第一个说不定就会有第二个,方红梅已经能想象自己包子铺越做越大的情景,她想象中的大房子也指日可待了。
“最近严子比较忙,你多给他做点好吃的,每天三百个包子,二十四天就是七千多个,我能多赚好几两银子,月底咱们分红的时候家里也能多
分点了。”方红梅把盈利算出来自己都有点不敢相信,上个月生意不算很好都能剩下七八两银子,这个月生意比上个月好了不止一倍,还多出
这三百个包子,可能会剩二十两银子,分红之后还能有十几两,赶的上她去年一年的存钱了,果然开店就是好啊。RS