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方红梅醒来的时候天色已经完全暗下来了,外面晃着微弱的灯光,偶尔传来几声响动,声音都很轻,试
着动了一下身体,方红梅很郁闷的发现睡过一觉之后她身上处处都是酸的,比睡觉之前还严重,挣扎着起身,方红梅缓了好一会才走出去。
“娘子你醒了,我去盛饭。”沈家贤正在灯光下看书,一看方红梅出来了,端了盆温水让方红梅洗过脸后才去厨房里把温在锅中的饭菜端出来。
沈家贤虽然做过家事,不过只限于简单的家事,对他来说做饭就是把东西放到锅里热一下,所以他准备的晚饭极其简单,几个包子,半锅粥,四个腌蛋,外加一大碗的酱八宝菜。
方红梅这才觉得自己饿了,话也不说先吃了一个包子下肚才缓过来跟沈家贤说话。
“今天累不累,钱不够了我可以去抄书,昨天书店的店主说抄完一本书给我五百文钱,我一个月能抄一本,娘子不用这么辛苦的。”沈家贤看方红梅一副累极了的样子很是心疼,第一次觉得自己太笨了,什么都不会,让娘子这么辛苦。
“这有什么辛苦的,我不过是好久没做事了,第一次跑这么多才会累,以后习惯就好了。”比起田里的事情,方红梅觉得铺子的事情还真不算累,毕竟做事不用那么赶,庄稼的事情要数着天数做,事情虽然不多,但是会集中在某几天,那才真是累人。
“以后娘子教我怎么做包子,我帮你做。”沈家贤很认真的说,方红梅却没认真的听,不得不说,沈家贤在大部分的事情上是呆,在厨艺上是很呆,方红梅敢让他做的只有一些体力活,其他的一点也不敢让他
做,面不改色的往锅里放大半罐盐的场景真是比恐怖片还恐怖,方红梅见过一次以后就决定让这些东西远离沈家贤了,盐也是很贵的好吗。
吃过饭,方红梅很有精神的把第二天的材料都准备好,骨头汤焖在锅里,才回房算今天的收入,今天卖出去的包子中只有肉是花钱的买的,总共花了二百六十三文钱,今天卖了六百六十文,剔除掉肉钱是三百九
十七文,纯利润大概有一百文的样子,本来应该是可以赚到两百文的,半价的包子降低了不少利润,以后生意好了大概每几天就能赚到一两银子,看来这包子铺发展前途还是很不错的,方红梅喜滋滋的把钱罐放
好,估计今年年底就能赚到盖房子的钱了,到时候就能住上宽敞明亮的房子了,日子真是越过越好了。
每天忙碌的日子过得特别快,方红梅现在已经很习惯这种生活了,现在已经是正月的月底了,包子铺开了二十多天,里面的客人渐渐固定下来,方红梅包子的种类还是那几种,只是数量增加了,青菜包子、豆沙
包、青菜肉包子、干菜五花肉包子、苞米面白肉萝卜丝肉包子这几种包子每天都要卖出五十个左右了,
酱肉包子和豆腐包子也和方红梅想的一样算是店里的经典口味,每天卖出个一百个不成问题,尤其是隔壁的卓师傅,隔三差五的就过来买上十个酱肉包子,说是家里的小子抢的太厉害,不多买点不够吃。
方红梅辛苦了一个月的成果还是很不错的,剔除给方屠户的二两银子,还攒下来五六两银子,不过卖白面的收入少了,她以前每个月卖掉四百斤的白面,有两千文的收入,加上沈家贤的月银,每个月能攒下二两
银子,手头还经常紧巴巴的,现在一个月下来不算沈家贤的月银都能攒到五两零七百文钱,比以前多了不少。
不过每天都睡不好这个问题让方红梅很头疼,她脸上的疤痕本来缩小了不少,最近竟然隐隐有长大的趋势,方红梅自然是担心的,说不定她吃的药不仅能去掉她脸上的疤痕还能帮她减肥呢,自然是不能因为太忙睡不好觉把药效给抵消了。
于是第二个月的包子铺开张日子调整了,每月初十一十二、二十一二十二和初一初二包子铺不开了,其他时间照常营业,秦氏本来不同意方红梅这种做法的,方红梅的包子铺刚有起色,就说每月固定几天不开
了,家中的铺子开了这么些年了还没见过哪家还固定休息的,不过方红梅跟她说过疤痕的事情以后秦氏就什么也不说了,还问一个月六天够不够,方红梅也是迫不得已的,铺子关一天钱就少上许多,她也是不愿
意的,不过她开铺子本来是为了让生活过的更好,如果过的不如以前透支了身体赚了这么多钱又有什么意思呢。
钱是永远都赚不完的,她又不必为那些拼命,尽量而为就可以了,再说就算她不歇沈家贤还要歇歇呢,从开铺子的第一天到现在,沈家贤每天都是跟她一起起床,帮她把东西送过来然后帮忙到天亮,她卖完包子
可以回家睡上两个时辰沈家贤可不行,他每天还要去衙门呢,不管方红梅怎么劝,沈家贤就是不听,每天都揉着眼睛迷迷糊糊的起床,非得要陪着方红梅一起去铺子里。
另一方便随着最近生意好方红梅准备的东西都下去了不少,尤其是她强推的酱八宝菜,果然不少人都喜欢吃,还没一个月已经消耗了小半缸了,腌蛋自从出现在铺子里也下去了不少,每天只能限量卖出去三十个。
在门上贴上公告,方红梅才转身离开,其实贴不贴都无所谓的,她几天前就开始给来店里吃东西的人说了店里的休息日,大部分经常过来吃包子的人都是知道,不过方红梅还是有点不放心,让沈家贤帮她写了张
说明挂在门上,完全没想到这时候大部分人是不识字的。
挂好公告,方红梅瞬间有放假了感觉,连迎面吹过来的寒风都觉得是暖的,一路小跑的跑到秦氏身边,秦氏正忙着帮人切猪大肠,赵芸在旁边收钱,都很利索。
这一个月下来方红梅和赵芸熟络了不少,赵芸没事的时候就去给她帮忙,差不多天天都过去,想不熟都难,方红梅都在心里考虑拿包子铺的一成利润给赵芸当私房钱的可能性了,然后就可以天天理直气壮的把赵
芸叫过去帮忙了,赵芸做事是出乎意料的好认真利索,眼睛一扫就知道该做什么,而且从来不偷懒,后来方红梅了解到她这么能干的原因还小小的心疼了一下,回家就嘱咐了严子一定要好好对赵芸。
赵芸自小在山下长大,家里条件并不是很好,砍柴捡野果挖野菜开荒田什么都干过,她家中弟弟多,母亲又对弟弟们过于娇惯,导致大部分家事都落到她身上,十二岁起家事就全部落到她身上了,家中东西不够
吃她就每天跟着人一起去挖野菜,挖草药,她家的柴从来都是最多的,因为赵芸不管什么时候看到树枝都要捡起来的,她家的菜也是最多的,因为赵芸除了经常挖野菜外硬是把门口极为贫瘠的土地开垦出来种上
了蔬菜,除了这些还有很多,导致赵芸在他们村极其出名,又能干长的又好看的姑娘谁不想娶回家当媳妇啊,所以方红梅的一个远房亲戚才大老远的非要严子去看看赵芸,促成了这么亲事。
“姐姐来了啊。”赵芸远远的就跟方红梅打招呼,在沈家呆了一个多月,她跟众人的隔阂渐渐消失了,尤其是秦氏跟方红梅,对她都是极为照顾,吃住上面不说,就连她回娘家,准备的东西都是让整个村子的人都说好的礼物。
“恩,明天我就开始休息了,你这阵子总是往我那边跑,估计也累的不清,回家好好休息,我再让娘给你熬些猪蹄补补。”方红梅微笑着跟赵芸说,关于猪蹄的功效,她跟赵芸说过,除此之外还偷偷的跟赵芸说了猪蹄丰胸的功效,搞得赵芸每次听见方红梅说起猪蹄就脸红。
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