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裕华路府南街的这家饸饹馆名字起的很特别,叫做一碗香饸饹店。店门的招牌上还写着一条迷语:“三块瓦儿,盖个庙儿,里头住着个小老道儿”,这迷语要求打一农作物名,叶风心中自然明白这是什么意思,但还是故作不知,问秦嫣道:“秦律师,你知道这谜语的答案么?”
“是荞麦,我以前也吃过饸饹,知道最好的饸饹面就是荞麦面的,三块瓦儿,盖个庙儿正是形容它的外在形状。”秦嫣没有任何犹豫的就说出了正确答案。
这家饸饹馆是家老店,平时客人非常多,不过叶风和秦嫣来的晚,多数食客都走了,此时店老板和伙计也不忙活,见有新客到,店伙计赶紧迎了过来,满脸堆笑,招呼道:“欢迎二位光临小店,小酒小菜,不是特色,山珍海味,有失地道,一口饸饹,满口留香,二位请坐,尝尝我们栾成有名的东关荞麦饸饹面,保准你来一趟不觉亏,来两趟还想来,来三趟不想走,来四趟住不回,呵呵哈。”
这伙计操一口方言,热情无限,说辞巧妙,让人感觉宾至如归。
饭店不大,不过摆设环境收拾到很讲究,有平间,也有雅间,叶风和秦嫣捡了一处僻静到场所,刚刚落座,热情好客的伙计便走了过来,笑道:“二位是先就点儿小菜喝会儿,还是直接上饸饹面先垫垫肚呢,要白的、黄的还是黑的?”
秦嫣听的有些迷糊,她虽然吃过饸饹,但还没吃过这么讲究的,对面到叶风也只是抿嘴轻笑,却是不给她解释,秦嫣无奈,只得向那伙计问道:“请问,这饸饹面还有许多讲究么?我原来所吃的都是用饸饹机压出来到白面饸饹或者荞麦面饸饹,跟面条也差不多,就是更筋斗点儿。”
伙计呵呵一笑,却是不住的摇头,忍不住给秦嫣介绍起饸饹来:“这位女士,这你可说错了,说起这饸饹面,还是我们家的最正宗,最地道,尤其是我们店儿这种地道北方味儿的饸饹面,起源于清代,百年传承,享誉四方,我们店儿的饸饹从主料上分,有白面、玉米面和白面混合以及荞麦面三种,颜色压出来后也就是我刚才说的白的、黄的、黑的;从对汤上分,有靠汤和宽汤之分,有的食客偏爱主食饸饹,饸饹挑入碗后,只浇少许汤汁,搅和一下,汤汁全被吸纳,一筷子挑起,只见饸饹不见汤,这叫靠汤饸饹,还有的食客,吃饸饹喜欢就着油饼,油饼进肚,饸饹灌缝,因此要汤多面少,这叫宽汤饸饹;此外从季节上还有冷汤、热汤之分,或加蒜蓉芥末,或加胡椒辣椒,各有口味;从口感上来说,还分过水与不过水,黏条醇厚,过水清口,也是各有其味儿啊。”
这伙计滔滔不绝,介绍的极为详细,别说秦嫣,就连曾经来过几次的叶风都听得有滋有味。
秦嫣不得不佩服这老板的口才,一番话下来,让她食指大动,连口水几乎都要流出来了,当下不再多问,直接道:“那好,先来一大一小碗儿垫垫肚子,听你这么一说,我馋的受不了,菜和酒我们再点,你先让厨房给我做碗靠汤饸饹。”
“好叻,马上给您上来。”伙计吆喝一声,扭头去了。
秦嫣看着叶风,笑道:“这家店不错,虽然小了一些,但给人的感觉很好,说实话,我还是头一次来这种地方吃饭呢。”
叶风虽然不了解秦嫣的家庭出身,但也能猜到她的生活物质条件肯定不错,当下道:“秦律师,这里的面味道确实不错,不过环境确实不怎么好,你可别介意。”
秦嫣皱眉道:“怎么?你觉得我像是那种千金大家闺秀么?比这环境恶劣的地方我去的多了,我之所以说我很少来这种地方吃饭,并不是嫌弃这里的环境差,而是我以前太忙,要么吃快餐,要么随便叫点外卖对付一口,已经很久没有实实在在的下过馆子了。”
叶风被秦嫣呛了几句,一时也不知道该怎么接茬了,心中却想,不亏是做律师的,两三句话就能把人的嘴给堵上。
秦嫣又点了一盘酱牛肉和也些凉菜,问叶风:“你喝白酒还是喝啤酒?”
叶风摆手道:“算了,就不喝酒了,我下午还想去应聘下工作,喝酒不好。”
菜一上齐,一大一小两碗牛肉荞麦饸饹面也到了,香味儿扑鼻。
秦嫣摞了摞袖子,拿起卫生筷,呲了一声,道:“叶风,我先开动了,闻闻都觉得香,吃起来肯定更香。”
一口下去,吃的有些急,汤汁儿热口,烫的秦嫣直张嘴呲气。
此时此刻的秦嫣,哪儿还有一点端庄、高雅、知性的气质模样,给叶风的感觉,完全就像是老家邻居家的大丫儿一样。
但叶风又觉得,此时此刻的秦嫣,很美、很真实。
甩甩头,抛开心中的绮念,叶风拿着醋瓶往面里倒了一大股醋,搅拌均匀,这才动口吃起来。
秦嫣看到叶风的举动,有些好奇,一边嚼着面,一边含糊不清的问道:“叶风,你介个倒介么多醋很好吃么?会不会太酸了些。”
叶风笑道:“醋能去掉一些牛肉腥味儿,这样吃味道更好。”
秦嫣有样学样,也倒了一小股醋,搅拌均匀,吃了几口后,吧唧吧唧嘴,道:“确实不错啊,酸辣相间,味道更浓,再就着热汤,感觉真不错,怪不得你跟我说你一吃就能吃好几碗呢。”
叶风一碗还没吃完的时候,秦嫣已经吃完了,连口汤都不曾剩下。
看着空空的碗,秦嫣似乎有些意犹未尽,舌头不自禁地添着唇边,热汤入口后,她的脸上流下了一些细汗,双颊泛红,她从包里掏出一张湿纸,轻轻的擦拭着自己的脸,容颜娇艳、姿态慵懒,美到了极致。
叶风看着眼前的秦嫣,突然觉得自己因为经历了刘美美之事后,压在内心深处的某种情感突然从内心里再次喷发了出来,一个刘美美就让他曾经心动和冲动过,更何况是比刘美美超出太多太多的秦嫣?
一时之间,叶风有些痴了,他知道这样很不好,可是内心中的悸动却由不得他去控制。
秦嫣此时也注意到了叶风看着她的表情有些不对,当下故意咳嗽了一声,道:“叶风,你吃饱了么?我再给你要一碗吧。”
叶风顿觉尴尬,低头一口气将碗中的面和汤灌了下去,支吾道:“没事儿、哦…不是,是…我…我已经饱了。”
对出身农村、从未恋爱过的叶风来说,此情此景,真的让他有些尴尬。
“你要不饿了的话,那么叫两碗面汤喝吧,原汤化原食,对胃口消化有好处。”秦嫣似乎也觉得有些尴尬,说完这句话,就起身去了出餐口,招呼伙计盛两碗面汤,也趁这个机会,让两人之间突然生出的尴尬味道消散一些。
秦嫣起身离开之后,叶风的心才松了下来,他觉得自己很失败,心境修为还差的太多,看来以后得加紧时间找机会锻炼提升心境修为了。
片刻后秦嫣回来,坐了下来,脸上的表情已经恢复如常,看着叶风,主动开口问道:“叶风,给我讲讲你以前的打工生活吧,比如吃的怎么样?住的怎么样?”
叶风擦了擦嘴,才道:“我刚出来打工的时候,吃的其实不怎么好,一天也就不到五块钱的伙食费,后来做了几年,手艺经验上去之后,转为了大工,伙食费才提到了一天十块钱,再后来成为班长后,我的待遇才得到大改善,伙食费从一天十元提升到一天二十五元,有专门的班长小灶儿。至于居住条件,其实可以用四个字来概括:夏闷冬冷。夏天的时候一帮工友拥挤在一个工棚里,又闷又热味道也不好,冬天晚上会觉得冷。”
秦嫣眯起了眼睛,唏嘘道:“看来电视报纸上说的没错,农民工是生活在社会最底层的一帮人,欠薪讨薪就不说了,单说生活物质条件,就让人觉得即同情又心酸,真不知你这么多年是如何坚持下来的。”
叶风叹了口气,道:“其实现在农民工的条件已经比以前好多了,国家和政府现在开始重视农民工的生活现状,恶意欠薪和采取极端方法讨薪的事情已经少多了,不过华国的农民工实在是太多了,政府就算想照顾恐怕也照顾不过来。我妈以前常常跟我唠叨一句话,她说人分三六九等,你是第几等的命,就是第几等的命,强求不来,我以前对此很不服气,但是在社会上摸爬滚打这么多年后,我也算看透了,我妈虽然说的偏颇了一些,但道理却是实实在在的,同人不同命,怨天不尤人。”
【已经掉出分类新人榜了,泪求各种支持冲上去啊啊啊啊!另外最近两章属过渡情节,稍显平淡,不过很快就会过渡过去,主角很快就会遇到真正强大的对手。】
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