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三个陶罐被洗净,新鲜的绿皮龙肉被切成小块放进去,然后又打满了一壶水,准备工作就算是做好了。
用两根木棍夹着陶罐的细颈,小心的将其放入了火堆。
“王伟,你这是在做什么啊?”身体还没有彻底恢复过来,正在照看火堆的石头开口问道。
“煮肉!这三个罐罐你可得给我看好了,别让它们倒了,还要让火一直烧的到!”王伟舔了舔嘴唇道。
“煮?”石头没有煮的概念,疑惑的将这个词重复了一遍。
直到听了王伟的解释,石头才知道,原来煮肉就是将肉放在水里面用火烧啊。
只是听了之后,石头反而更加疑惑了。
这水和火是不相容的,肉放在水里面再用火烧,到底能不能吃啊?
本来石头是习惯性的想要提出自己的质疑的,不过想到前两天自己不听王伟的话拉稀的场景,顿时吓得捂住了嘴巴。
王伟来到部落这么久,除了硝制兽皮没有什么用外,剩下的事情,最后都证明了他是正确的,所以自己还是学聪明点,千万不要和王伟争辩才好。
烧火的时候,石头听从王伟的话,特意将火势从土罐上引。
在大火的烘烤下,罐内很快就沸腾了。
王伟听到咕噜声走了过来,用一根干净的树枝抹去了罐子上面的血沫子,随后告诉石头,每隔一会,就得把上面的血沫子拂去,这样的话也能将落在血沫子里面的草木灰给弄干净。
石头点头照做。
就这样煮了一会,浓郁的肉香从土罐里面飘了出来。
虽然石头能够分辨出来这也是肉香,但这是一种和烤肉完全不同的香味。
尽管是第一次闻到这种香味,但是这种味道让石头感觉自己的口水在分泌。
石头的馋虫成功的被煮肉给勾了起来,尽管刚吃完烤肉不久,但是他却又感觉自己饿了。
不仅是石头,族中许多在夜色下干活的族人也都闻到了这个味道。
他们放下了手上的事情,纷纷围了过来。
“石头,这是什么啊?闻起来很好吃的样子!”
“这不是刚才王伟烧出来的黑疙瘩么,他说叫什么陶罐,这里面烧的是水吗?怎么这么香?”
众人纷纷对着石头发出了询问,只不过,就连石头自己都不知道这是什么东西,怎么可能回答他们的问题呢。
正在这个时候,王伟总算是过来了。
“王伟,石头说这是煮肉,肉放水里面烧能吃吗?”桐树吞咽了一口口水后问道。
“能吃。”王伟笑着说道。
听完这句话,桐树顿时眼睛都亮了。
“能吃啊!那太好了,赶快弄出来,我帮你尝尝熟没熟吧!”桐树说道。
看着桐树着急的样子,王伟无语的翻了翻白眼。
小罐炖肉的话,先用大火炖四十分钟,然后再用小火慢慢的熬煮,这样的话肉的精华才能被煮出来,汤的味道才正。
现在只是用大火炖熟,并没有用小火调味。
不过若是想要吃的话,现在已经能吃。
既然桐树他们都等不及了,王伟也不等了,直接拿了两根木棍,从火堆里面将罐子夹了出来。
出火之后,肉香更甚,桐树他们纷纷用手将肉香扇向自己。
走到旁边放碗的地方,王伟抓了一把桐树叶,用来隔温,然后抓住土罐的把手,将肉汤倒进碗中。
王伟制作的罐子因为是用手捏成的,所以比地球上那些常见的土罐要大很多。
虽然陶碗也是很大,但两个碗根本装不下一罐汤。
倒了满满的两碗汤后,王伟将陶罐放在一边,打算先喝一碗再说。
谁知道陶罐刚放下,桐树便将陶罐端到一旁去了。
“水都倒掉了,我先尝尝熟没熟啊,不过王伟,你这煮肉为什么要放这么多水啊,把水倒掉之后里面看上去就没有几块肉了!”桐树想要将手伸进罐子中去,却被罐口烫了一下,无奈只能停下来,一边对着灌口吹气,一边跟王伟抱怨。
看着大家都流着口水围到桐树那边去了,王伟也是傻眼了。
用陶罐炖肉,主要不就是为了喝汤么,大冬天的,一口汤下去该多舒服啊。
合着桐树他们以为自己费了这么大的力气就是为了吃几块煮过的肉吗。
不过王伟也没有提醒他们,而是自己端起碗来,一边看着他们对着陶罐吹气降温,一边惬意的喝起了肉汤。
真香啊!
两口肉汤下肚,王伟感觉自己浑身三万六千个毛孔都舒展开了。
舒坦啊!
来到这个世界,天天烤肉烤肉烤肉,而且还是没有佐料没有食盐没有经过腌制的烤肉,早就吃的想吐了。
现在能够有一口热汤喝,实在是再爽不过了。
尽管这肉汤里面也没有放盐和佐料。
王伟呼噜噜喝汤的声音吸引了众人的注意力。
大家看了看王伟专门用来盛汤的陶碗,又看了看王伟惬意满足的表情,顿时感觉自己好像明白了什么。
“王伟,这个煮肉,是专门煮了喝水的?”桐树拿着滚烫的陶罐一脸懵逼的问道。
最后一口汤下肚,王伟长长的出了口气,然后一脸理所应当的道:“对啊,这个不叫水,叫汤,也可以叫做肉汤,是最好喝的东西了!”
听了王伟的话,桐树嘴角抽搐了起来。
自己傻乎乎的抢了半天,结果才知道抢错了东西。
原来这东西是喝汤的啊,怪不得王伟还特意烧了两个那么奇怪的东西,原来是用来装汤的啊!
想到这,桐树看到王伟的旁边还有一碗没有喝的肉汤,连忙放下陶罐,走了过去将其端了起来。
“大家都别着急,我先帮你们尝尝这汤熟了没有!”说完,桐树便端起了碗来喝了一口。
喝完之后,他顿时睁大了眼睛,开口道:“哇!这汤好好喝啊!感觉肚子里面都暖和了起来!”
说完,又连续喝了两口,随后才恋恋不舍的将汤碗递给了别人,让大家都尝尝鲜。
每个接过汤碗的族人都小心翼翼的喝了一口,随后又将汤碗递给下一个族人。
王伟将桐树刚才放下的陶罐捡了起来,将里面剩下的汤水都倒进了碗中,然后拿给没有喝到嘴的族人品尝。
“都别急,火堆里面还有两罐汤呢,今天大家都能尝尝鲜,谁没事干用木棍把那两罐汤夹出来,小心烫也小心洒了啊!”王伟在人群后面喊道。
说完,大家纷纷行动了起来,去取火堆中剩下的肉汤。
而王伟,则在一旁,折了两根木棍当做筷子,从土罐里面捞肉块来吃。
真香!肉比汤还香!
因为炖的时间比较短,没有用小火入味,肉里面还是有许多精华的,现在吃起来,也别有一番滋味。
三罐汤,外面的族人不论男女每人都喝了几口。
喝过之后,对这种味道都是赞不绝口。
剩下的一罐汤桐树让人连罐带碗都送到山洞中去了,让没有兽皮出不来的族人也尝尝鲜。
做完这些,桐树回过头来正好看到王伟在一旁偷吃肉,他顿时又傻眼了。
“王伟,这汤里面的肉也能吃?”桐树眨着眼睛问道。
“能吃啊!为什么不能吃?”王伟又夹了一块肉说道。
“那你刚才怎么不吃肉?”桐树问道。
“你把罐子抢走了,我只能先喝汤了啊!”王伟道。
桐树和王伟说话的时候,周围还没有散开的族人已经聪明的将土罐捡了起来,在里面掏肉吃了。
这段时间,王伟带给大家的震撼太多了。
别的不说,就拿石头吃生肉这件事来说,就让大家对王伟信若神明。
当人盲目的相信另一个人的时候,在这个人的面前,你是无法自己思考问题的。
也正是因此,大家看到王伟不吃肉,只喝汤后,潜意识的认为,这种炖肉,只有汤能喝。
桐树为自己的愚蠢狠狠的拍了一下大腿,然后一边喊着“给我留一块!”一边冲了过去。
王伟放下吃空了的陶罐,满足的揉了揉肚皮,然后伸了个懒腰。
以前怎么没有发现,冬天的时候有一口热汤喝,有一罐炖肉吃,是这么幸福的事情啊。